Alles vers bereid. Min 1 dag van te voren bestellen via Contactformulier.  Bezorgen in Zwolle is gratis. Menu wisselt regelmatig.Contante betaling.

Met diëten en allergieën kan rekening gehouden worden.

  

Warm buffet:

Stamppotbuffet, prijs per persoon: € 6,50

Hutspot met draadjesvlees

Boerenkool met spekjes en worst

Andijvie met spekjes en witte bonen

Blote billetjes in het gras (aardappelstamppot met snijbonen en witte bonen) en slavink

Vegetarische stamppot met rucola, oude kaas en gedroogde tomaatjes

Stamppot zuurkool met spekjes en worst

Stamppot zuurkool Balkan met paprika, ui, salami, zure room

 

Italiaans zomerbuffet, prijs per persoon: € 12,50

Voorgerechten: keuze uit 2

Bruschetta met tomaat en basilicum

Bruschetta met tapenade

Gevulde paddenstoelen

Meloen omwikkeld met Parmaham

Panzanelle (brood-groentesalade)

Salade Caprese (tomaat-mozzarelle-basilicum)

Hoofdgerecht: maak een keuze uit:

Pasta met kip en pesto

Pasta met tonijn, kerstomaatjes, olijven, kappertjes

Vegetarische groentetaart met asperges, courgette, ricotta en mascarpone

Dessert:

Tiramisu

Verse vruchtentaart

 

 

 

Koud buffet: Prijs op aanvraag, prijs nav samenstelling menu klant. Bezorgen binnen Zwolle gratis. Minimaal 1 dag van te voren bestellen. Bestellen via contactformulier. Contante betaling.

Bij alle leveringen wordt allerlei soorten brood/toast  bijgeleverd.

Joodse gerechten: )

Gehakte kippenlevers

Tahinisalade met munt en peterselie

Hummous

Haringsalade met bieten en zure room

Muhammara (walnoot-gegrilde paprika dip

Eiersalade met bosui

Zoetzure komkommer met verse dille

Coleslaw uit de Newyorkse deli

Bietensalade met verse munt

Watermeloensalade met feta en olijven

Israëlische salade van fijngesneden groenten (onderdeel kibboets ontbijt)

 

Italiaanse gerechten:

Meloenschijfjes met parmaham

Panzanella (salade met oa ciabattabrood, tomaat en paprika, ansjovis)

Salade caprese op sticks (tomaat-mozzarella-basilicum)

Bruscetta’s met tomaat en basilicum

Bruscetta met tapenade

 

Tapas:

Makreelcanapé

Tomatensalade met tonijn en ei

Banderilla’s (cocktailprikkers met allerlei diverse hapjes)

Witlof met ham of zalm

Tartaarse aardappelsalade

Salade met krulandijvie en worstjes

Eieren gevuld met zalm

Garnalen in allioli (knoflookmayonaise)

Rundvleesrolletjes aan spiesjes

 

Oosterse hapjes:

Vietnamese slapakketjes met garnalen en rijstpapier

Sushi: rolletjes sushirijst gewikkeld in zeewier met een vulling van vis en/of groenten

Sushihoorntjes met rijst en makreelsmeersel

Thaise pomelosalade met garnalen en krabvlees

Thaise mie-pinda-groentesalade

Thaise fruit-en groentesalade

 

Salades en salsa’s:

Tomatensalsa                                                  - Casarsalade

Guacamole                                                       - Salade van bosui, gegrilde paprika en geitenkaas

Mangosalsa                                                      - Marokkaanse sinaasappelsalade

Salade van kip, tong en gruyère                     - Pastasalade met eendenborst en sinaasappel

Waldorfsalade met ham                                - Peruaanse rijstsalade

Pastasalade                                                      - Huzarensalade/Aardappelsalade

 

 

Zoete hapjes:

chocoladefontein met stukjes fruit

gevulde schelpjes of taartbodem met verse vruchten en romige sinaasappelsaus

vruchtenspiesjes

Perzikenmoes geserveerd met wafels

Volkorenbrood met geitenkaas, honing en pijnboompitten of andere nootjes

Krentenbroodtosti’s met amandelspijs en appel

Allerlei soorten andere tosti’s (zoet en hartig)

Bonbons

 

 

 

High tea: te bestellen vanaf 2 personen. Bij u thuis of op locatie in of nabij Zwolle bezorgd. € 19,50 p/p

Verschillende soorten thee, theeservies en tafelkleed bijgeleverd

Scones met cream

Muffins

Vinger sandwiches

Bonbons

taart

 

Geheel verzorgde Picknickmanden: Vanaf 2 personen.  Prijs: op aanvraag – prijs nav uw wensenpakket.

Kookstudio Grenzeloos verzorgt uw picknick op unieke wijze.

U kunt kiezen om de picknickmand te laten bezorgen op uw adres, op picknickplaats in of nabij Zwolle of af te halen.

De inhoud van de mand bestaat uit:

· verschillende soorten  broodjes, wraps met zoet en hartig beleg

· Verschillende salades

· Kippenpootjes

· Koffie,thee, fris, evt. wijn of champagne

· Borden, glazen en bestek worden op verzoek bijgeleverd