Alles vers bereid. Min 1 dag van te voren bestellen via Contactformulier. Bezorgen in Zwolle is gratis. Menu wisselt regelmatig.Contante betaling.
Met diëten en allergieën kan rekening gehouden worden.
Warm buffet:
Stamppotbuffet, prijs per persoon: € 6,50
Hutspot met draadjesvlees
Boerenkool met spekjes en worst
Andijvie met spekjes en witte bonen
Blote billetjes in het gras (aardappelstamppot met snijbonen en witte bonen) en slavink
Vegetarische stamppot met rucola, oude kaas en gedroogde tomaatjes
Stamppot zuurkool met spekjes en worst
Stamppot zuurkool Balkan met paprika, ui, salami, zure room
Italiaans zomerbuffet, prijs per persoon: € 12,50
Voorgerechten: keuze uit 2
Bruschetta met tomaat en basilicum
Bruschetta met tapenade
Gevulde paddenstoelen
Meloen omwikkeld met Parmaham
Panzanelle (brood-groentesalade)
Salade Caprese (tomaat-mozzarelle-basilicum)
Hoofdgerecht: maak een keuze uit:
Pasta met kip en pesto
Pasta met tonijn, kerstomaatjes, olijven, kappertjes
Vegetarische groentetaart met asperges, courgette, ricotta en mascarpone
Dessert:
Tiramisu
Verse vruchtentaart
Koud buffet: Prijs op aanvraag, prijs nav samenstelling menu klant. Bezorgen binnen Zwolle gratis. Minimaal 1 dag van te voren bestellen. Bestellen via contactformulier. Contante betaling.
Bij alle leveringen wordt allerlei soorten brood/toast bijgeleverd.
Joodse gerechten: )
Gehakte kippenlevers
Tahinisalade met munt en peterselie
Hummous
Haringsalade met bieten en zure room
Muhammara (walnoot-gegrilde paprika dip
Eiersalade met bosui
Zoetzure komkommer met verse dille
Coleslaw uit de Newyorkse deli
Bietensalade met verse munt
Watermeloensalade met feta en olijven
Israëlische salade van fijngesneden groenten (onderdeel kibboets ontbijt)
Italiaanse gerechten:
Meloenschijfjes met parmaham
Panzanella (salade met oa ciabattabrood, tomaat en paprika, ansjovis)
Salade caprese op sticks (tomaat-mozzarella-basilicum)
Bruscetta’s met tomaat en basilicum
Bruscetta met tapenade
Tapas:
Makreelcanapé
Tomatensalade met tonijn en ei
Banderilla’s (cocktailprikkers met allerlei diverse hapjes)
Witlof met ham of zalm
Tartaarse aardappelsalade
Salade met krulandijvie en worstjes
Eieren gevuld met zalm
Garnalen in allioli (knoflookmayonaise)
Rundvleesrolletjes aan spiesjes
Oosterse hapjes:
Vietnamese slapakketjes met garnalen en rijstpapier
Sushi: rolletjes sushirijst gewikkeld in zeewier met een vulling van vis en/of groenten
Sushihoorntjes met rijst en makreelsmeersel
Thaise pomelosalade met garnalen en krabvlees
Thaise mie-pinda-groentesalade
Thaise fruit-en groentesalade
Salades en salsa’s:
Tomatensalsa - Casarsalade
Guacamole - Salade van bosui, gegrilde paprika en geitenkaas
Mangosalsa - Marokkaanse sinaasappelsalade
Salade van kip, tong en gruyère - Pastasalade met eendenborst en sinaasappel
Waldorfsalade met ham - Peruaanse rijstsalade
Pastasalade - Huzarensalade/Aardappelsalade
Zoete hapjes:
chocoladefontein met stukjes fruit
gevulde schelpjes of taartbodem met verse vruchten en romige sinaasappelsaus
vruchtenspiesjes
Perzikenmoes geserveerd met wafels
Volkorenbrood met geitenkaas, honing en pijnboompitten of andere nootjes
Krentenbroodtosti’s met amandelspijs en appel
Allerlei soorten andere tosti’s (zoet en hartig)
Bonbons
High tea: te bestellen vanaf 2 personen. Bij u thuis of op locatie in of nabij Zwolle bezorgd. € 19,50 p/p
Verschillende soorten thee, theeservies en tafelkleed bijgeleverd
Scones met cream
Muffins
Vinger sandwiches
Bonbons
taart
Geheel verzorgde Picknickmanden: Vanaf 2 personen. Prijs: op aanvraag – prijs nav uw wensenpakket.
Kookstudio Grenzeloos verzorgt uw picknick op unieke wijze.
U kunt kiezen om de picknickmand te laten bezorgen op uw adres, op picknickplaats in of nabij Zwolle of af te halen.
De inhoud van de mand bestaat uit:
· verschillende soorten broodjes, wraps met zoet en hartig beleg
· Verschillende salades
· Kippenpootjes
· Koffie,thee, fris, evt. wijn of champagne
· Borden, glazen en bestek worden op verzoek bijgeleverd